Gastronomía saludable colaborativa

Eventos gastronómicos mediante conexiones periódicas unión de cultura, sabores, tradición, cultura, aromas, arte buscando estimular todos los sentidos. 

Uso de técnicas tanto locales como de diferentes partes del mundo fusionando texturas y apariencias, teniendo en cuenta la economía circular, la innovación, la tecnología desde una perspectiva experiencial y de acercamiento a la evaluación culinaria y a la alimentación saludable. 

Martes de 16:00 a 20:00